空气炸锅的用途(空气炸锅有些什么用途这5大危害风险须预防)

大家好，今天给大家分享空气炸锅的用途，一起来看看吧。

现代人对于健康饮食的需求是越来越大的，以“无油、低脂、健康”为卖点的空气炸锅，深受当代人群的追捧和好评。然而，这种厨房家电也遭遇了一些质疑，很多人不知道，传统锅具已经完全可以覆盖生活所需的时候，家里为什么要再添置一台空气炸锅？空气炸锅有些什么用途？作为家电测评师，今天我将与大家分享关于空气炸锅的优缺点，让我们一起来了解一下空气炸锅的优缺点以及选购技巧吧！下面是我测评过的一部分空气炸锅产品图：

一、空气炸锅有些什么用途？

空气炸锅有些什么用途？空气炸锅作为时下最热门的小家电产品，深受广大年轻消费者的青睐。空气炸锅是以热风代替油炸，再将食材表面进行高温风干，完全不需要加油就可以做出跟油炸类似的口感，减脂期的宝宝们也可以放心吃。这种烹饪方式相比传统的油炸、煎烤要更安全健康。空气炸锅功能丰富，不仅可以用来做传统的油炸食品，还可以用来做蛋糕、披萨等糕点、零食，简直就是一锅多用！它的具体用途如下：

1、煎炸食物

空气炸锅可以用来油炸食物，将要炸的食物放入锅中，温度、时间设置好，就可以用来煎牛排、煎肉等。

2、烘烤食物

空气炸锅相当于一个小烤箱，可以用来烤披萨、烤蛋糕、烤地瓜等。

3、加热食物

空气炸锅可以用来加热食物，加热食物时，要注意炸锅不可以加热剩菜剩饭等食物，除非带有嫩蒸功能。

4、其他功能

不少空气炸锅有着解冻、做酸奶等功能。若是冷冻食物，可以将它放入炸锅中，按一下键就可以将食物解冻了。

二、空气炸锅的优点有哪些？

空气炸锅有些什么用途？通过前面的学习了解，我们知道空气炸锅的用途很多，可以煎炸食物、加热食物、烧烤食物以及其他多方面的用途。真正的帮我们实现了一锅在手，美食我有的愿望。当然，一款专业优质的空气炸锅不仅用途多多，好处也是很多。下面就给大家总结了一下空气炸锅的五大优点，大家可以收藏一下：

1、更加健康

更健康低油脂，利用空气加热流通的原理就可以加热食物，不需加油也能做出美味佳肴。

2、节约时间

在使用空气炸锅的时候，根本不用像是使用普通锅具一样随时等候在厨房里面，只需要将食物放进锅内，再调整模式，控制温度时间就可以坐等美味佳肴啦！

3、清洗方便

空气炸锅有一层不沾涂层的内壁，这样在使用时不易粘油污，能直接用清水冲洗干净，遇到顽固的油垢可以使用洗洁精，能轻松清洗干净。现在还有很多卖空气炸锅专用烤盘的，一次性用完直接扔掉，不需要清洗炸锅，彻底解放双手。

4、省油口味好

空气炸锅就是通过高速空气循环将空气转化成“油”，这样在烹饪食物的过程中不需要加食用油就可以烹饪出美食，味道上却与传统油炸食物口感相同，甚至味道更佳。

5、功能多、可定时

空气炸锅自带多档位，温度和时间、模式都是可以进行调节的，不需要花费很长时间在厨房一直守着。

三、空气炸锅的缺点有哪些？

空气炸锅有些什么用途？大家通过上面的介绍应该都已经有了一定的了解了。虽然空气炸锅优点多多，互联网上还是有很多空气炸锅的吐槽，不乏有人说空气炸锅就是妥妥的智商税，实用性根本不强；还有人说使用空气炸锅做出来的食物，对身体有一定的危害。其实只要是正规厂家生产的产品，根本就不会出现网上说的那些危害。只有劣质的、不合格厂家生产的产品，才会有危害弊端。具体的危害如下，大家一定要严防：

1.丙烯酰胺危害

劣质的炸锅用料不佳，导热设计不合理。一些质量不好的空气炸锅产品或者功率过高、缺少导流设计的产品会出现导热不均匀的问题，很容易造成食物被烤焦烤糊，产生丙烯酰胺，长期食用就会危害身体健康，甚至发生癌变风险。

2.辐射危害

一般来说，用电的电器有辐射也是正常的，基本是微乎其微，但是劣质的空气炸锅产生的辐射简直超乎想象，它所产生的辐射是优质炸锅的几倍！

3.烫伤风险

劣质的炸锅在制作过程中偷工减料，导致使用后的表面温度可以达到70度左右，这样我们在拿取食物过程中就很容易造成烫伤，尤其是家里有孩子的，在选择产品时一定不能图便宜，要选择质量过关，检测合格的正规产品。

4.火灾隐患

我们应该都知道，空气炸锅在使用中的功率和热量都是非常大的，很多质量差的产品使用劣质线材，这样的产品特别容易引起火灾，有极大的安全隐患，所以大家在购买时一定要避开！

5.散发有害物质

一些不合格产品内壁会使用低劣的不沾涂层材质，这会导致空气炸锅在烹饪时不耐高温，在使用过程中还很有可能散发出有害物质，长期使用会危害人体健康。

四、一定要规避的四种市场套路

空气炸锅有些什么用途？上面给大家总结的空气炸锅的具体危害，大家都了解了么？其实有很多时候，大家使用空气炸锅遇到的那些危害弊端，都是因为使用了不合格产品导致的。市面上的产品众多，如何从茫茫品牌中选择到专业优质的空气炸锅呢？如何才能确保自己选购的产品优质有效呢？下图是空气炸锅的全网负面评价图，基于次给大家总结出了四种常见的市场套路，大家一定要学会避开：

套路1.强调大功率

空气炸锅的功率并不是越大越好，劣质产品经常会在这一点上去误导消费者。大家要记住过高的功率很容易引发火灾，而且在做美食时还会频频翻车。在购买时我们只需选购功率适中的产品即可。

套路2.让消费者认为贵就是“好”

很多人会认为一分钱一分货，贵的产品质量就一定会好。但其实并不绝对，有些劣质不合格的品牌把产品价格标的高是为了获利更多，并不一定代表产品质量就好。

套路3.强调无任何危害

市面上很多劣质炸锅都是有危害的，专业实力强的空气炸锅可以将这种危害降到最低，忽略不计。但是一些不专业品牌明知道自己的产品质量不好，很有可能引发一系列问题，却仍旧吹嘘自己的产品没有危害。

套路4.推荐性价比高的产品

市面上很多劣质产品以低价格、高性价比作为产品亮点，以此来吸引顾客。但实际上这类产品既不注重选材用料，也不注重核心参数的调校，存在着极大的安全隐患。有些空气炸锅甚至在烹饪时会释放有毒气体，对身体健康造成极大的危害。

空气炸锅有些什么用途？通过上面多维度的科普市面上的常见商家套路，大家在选购的时候应该能选购到专业优质的产品，避开市面上的智商税产品了。为了帮助大家找到真正好用的空气炸锅品牌，给大家总结了市面上热门产品的性能评分，给大家放一张专业机构统计的全网16款主流空气炸锅安全及性能评分图，大家记得收藏起来哦：

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五、八个技巧教你挑选优质产品

空气炸锅有些什么用途？上面给大家多维度测评了空气炸锅各种干货，对于空气炸锅这一小家电的认知应该已经入门了。现在是不是还有些朋友有点懵，不知道怎么选购市面上的专业产品？别担心，我给大家总结了八个购买优质产品的标准，大家一定要牢记住！

1、选购优质品牌

尽量选择有技术研发实力的专业品牌，对发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能进行调教，且专业品牌的选材用料能够经过多项食品级检测报告。

2、选择不锈钢发热管

对于空气炸锅来说，最佳的发热管材料是不锈钢发热管，这是因为它具有高效的发热效率、稳定的持久性以及强大的抗衰老性能。相比之下，虽然光波管的成本较低，发热效率也较快，但长期使用后加热衰减度高；而普通金属发热管则发热效率较慢。

3、选择隔热性好的产品

空气炸锅在工作时，里面的温度非常高。如果隔热性能不好，产品表面有可能造成烫伤或者其他安全隐患。选择抽拉断电、采用厚度高材质、有防烫手柄设计的炸锅，大大隆低烫伤的风险。

4、要具备NTC温控功能

具备NTC温控功能的产品可以使食物受热更加均匀，从而提高烹饪的成功率。然而，很多劣质的产品并不具备NTC功能，这会导致食物烤焦或者烤不熟的问题，翻车概率大还容易出现安全隐患。

5、通过异味类型识别材质好坏

不同材质的空气炸锅在使用过程中会产生不同的异味，这些异味可以帮助我们判断材质的好坏。开锅时闻到的异味是发热管出厂前涂的保护油的味道，使用时不锈钢高温烘烤的异味说明发热管用料好，难闻的塑料焦糊味就说明用料差。

6、要有儿童锁功能

儿童锁功能是一项非常重要的安全功能，它可以大大降低烫伤风险。当空气炸锅处于工作状态时，儿童锁会将其锁住，防止被随意打开，从而避免烫伤等意外发生。

7、要选择有360°热风循环的产品

优质的空气炸锅通常采用360度热风循环加热技术，这项技术能够提高加热速度和热量传递效率，从而使得加热更加均匀、温度控制更加准确。这项技术能够让烹饪出来的食物在色、香、味方面更加出色。

8、优先选择有机涂层

优选有机硅涂层的炸锅，比特氟龙涂层更安全；使用劣质材质在长期高温下烤下容易释放有毒刺激气体。

六、如何正确使用空气炸锅？

空气炸锅有些什么用途？通过给大家多维度的科普，相信大家应该对于空气炸锅的具体用途都已经有了一定了解了。在前面的段落提到了，如果我们使用空气炸锅的方法是错误的，也可能会对我们的身体产生危害。那么应该如何正确使用空气炸锅呢？我总结了以下五点供大家参考：

1、要控制好烹饪的温度和时长

温度过高、时间过长会对食物的口感有影响，还可能烤焦食物，产生丙烯酰胺有毒物质。

2、不要使用普通塑料容器

使用普通塑料容器加热会释放出有害物质，对人体产生危害。

3、使用时要与墙面保持适当距离

空气炸锅在使用时不要太靠近墙面，需要保持足够的空间来散热。

4、切勿频繁开合

空气炸锅虽然可以在中途打开，然后对食物进行翻面，但也不要频繁打开炸锅，否则会导致热量散失，食物不易熟，还十分费电。

5、预热时间不宜过长

预热空烤时间不要太长，控制在3分钟左右就可以，这样可以延长使用寿命。

空气炸锅有些什么用途?通过全方位给大家科的空气炸锅的优缺点，相信大家都已经了解了专业的优质产品是会有利于我们生活的，只有那些质量不合格的劣质产品才具有较大的危害性。所以大家在选购时，一定要把我教的方法记牢，它们帮助准确避雷的同时还可以让大家快速买到足够专业的优质产品。只有选择那些质量和安全方面可靠的产品，才能很好地提升我们的生活品质。

以上就是空气炸锅的用途的内容分享，希望对大家有用。